40HL-100HL Pajisjet e Birrarisë
Parametrat
| 1 | sistemi i bluarjes së maltit | makinë bluarëse malti rast gris Typ përkul |
| 2 | Sistemi i puresë | Mash tun, tank Lauter Rezervuari i vlimit, rezervuari i vorbullës Rezervuari i gatimit (opsionale) Depozita e ujit të nxehtë Pompë Pure/Wort/Uji i nxehtë Motorë Pajisja për oksigjenimin e mushtit Platforma e funksionimit Shkëmbyesi i nxehtësisë së pllakave |
| 3 | Sistemi i fermentimit | Fermentues të birrës Rezervuarët e ndritshëm të birrës Rezervuari për shtimin e majave Aksesorë, të tillë si valvula e mostrës, matës presioni, valvul sigurie etj. |
| 4 | Sistemi i ftohjes | Depozita e ujit të akullit Depozita me ujë të ftohtë Njësi ftohëse Pompë e ujit të akullit |
| 5 | Sistemi i pastrimit CIP | rezervuari i dezinfektimit dhe rezervuari alkali dhe pompa e pastrimit etj. |
| 6 | Kabineti i kontrollit | Sistemi i kontrollit: PLC automatik dhe gjysmë automatik, marka e elementeve përfshin MCGS, Siemens dhe kështu me radhë. |
Sistemi i Brewhouse 4000L
Mash tun, depozitë lauter, kazan zierje, depozitë vorbull në kombinime të ndryshme
Kombinimi popullor për referencë:
3 anije: Mash Tun + Lauter Tun + Kazan Whirlpool Tun + HLT ose Mash Lauter Tun + Kazan + Tun Whirlpool + HLT opsionale
4-anije: Mash Tun + Lauter Tun + Kazan + Tun Whirlpool + HLT opsionale
5-enë: Tenxhere gatimi + Tun pure + Lauter Tun + Kazan + Tub Whirlpool + HLT opsionale
.Ftohje me lyerje dyshe/njëfazore
.Shkëmbyes i nxehtësisë i pllakës me efikasitet të lartë dhe të ndashëm
.Motorë trazues/raker, disqet me frekuencë të ndryshueshme opsionale
.Pllakë sitë bluarje e tipit V/fund false
.Platformë pune e integruar inox
.Pompa sanitare dhe efikase
.Sensori i temperaturës me saktësi të lartë.
.Xhami i shikimit inline i xhamit opsional (opsionale)
.Matësi i rrjedhës opsionale (opsionale)
.Tub grumbullues i mushkërive (opsionale)
.Kolektor i centralizuar me tuba të fortë (opsionale)
.Kontroll i veçantë i fabrikës së birrës (opsionale)
Sistem fermentimi 4000L/8000L
.Një tanke/fermentues konik:
.Depozita fermentimi cilindrike konike prej çeliku inox
.4000L, 8000L ose më i madh, bashkëvendosja fleksibël dhe vëllimi i madh do të kursejnë më shumë kosto
.25% hapësirë koke minimalisht
Të gjitha çelik inox 304, në përputhje me GB PED ASME etj
Saldim automatik TIG, pa përfshirje, pa flluska, i sheshtë dhe i lëmuar
Lustrim i brendshëm deri në 0,4 mikron, i lehtë për t'u pastruar
Top pastrimi CIP rrotullues 360 gradë pa kënd të vdekur për të garantuar higjienë dhe siguri
Koni i poshtëm 60~78 gradë, i përshtatshëm për shkarkimin e majave
Xhaketë ftohëse për kontrollin e temperaturës, pa ngrirje, më efikase
Kontroll automatik i temperaturës, ftohje e kurbës në PLC
Presioni fermentues i rregullueshëm
Kërcimi i thatë lejohet për IPA dhe birra të tjera
Pusetë ovale e hapur në bel, e lehtë për tu mirëmbajtur
Krahu rrotullues i raftit, lartësia e shkarkimit të birrës e rregullueshme
Rezervuari mund të personalizohet sipas planit të dyshemesë
4000L/8000L BBT opsionale:
BBT/depozita për servirje çeliku inox për maturimin e birrës
Fundi i enëve brenda
4000L, 8000L ose më e madhe, bashkëvendosje fleksibël
15% hapësirë koke minimalisht
Lehtësim i presionit dhe vakumit
Valvula sanitare e kampionimit
Sensori i temperaturës me saktësi të lartë
Pajisja e karbonizimit
Niveli i lëngshëm opsional
Krahu ekstra fryrës CO2 opsional
Foto më të detajuara për referencë
