PAJISJE 1000L MIKROBIRËRI
Parametrat teknikë
1.Sistemi i bluarjes së maltit | Makinë mulliri | Çelik inox/çelik me karbon |
2. Sistemi i Brewhouse (opsionale për të zgjedhur për kombinimin e ndryshimit të fabrikës së birrës) | Mash tun | - E brendshme: 3 mm; e jashtme: 2 mm - Agjitacion motorik - Xhaketa me avull/Elemente elektrike/Ngrohje direkte me zjarr |
Lauter tun | - E brendshme: 3 mm; e jashtme: 2 mm - Sistemi i rafteve; - Filtri i poshtëm fals | |
Tun kazan | - E brendshme: 3 mm; e jashtme: 2 mm - Xhaketa me avull/Elemente elektrike/Ngrohje direkte me zjarr | |
Tun Whirlpool | - E brendshme: 3 mm; e jashtme: 2 mm - Hyrja e vorbullës tangjente anësore | |
Depozita e ujit të nxehtë | - E brendshme: 3 mm; e jashtme: 2 mm - Xhaketa me avull/Elemente elektrike/Ngrohje direkte me zjarr | |
Aksesorë | - Pompë pure;;Pllakë shkëmbimi të nxehtësisë;Sistemi hop back;Tuba Brewhouse; | |
3.Sistemi i Fermentimit | Rezervuari i fermentimit/CKT (si kerkese) | - Presioni: 3 Bar; - E brendshme: 3 mm; e jashtme: 2 mm; me izolim; - Xhaketa ftohëse; |
Rezervuari i ndritshëm i birrës (si kerkese) | - Presioni: 3 Bar; - E brendshme: 3 mm; e jashtme: 2 mm; me izolim; - Xhaketa ftohëse; - Guri i karbonatizimit; - Matës i nivelit | |
Aksesorë | Depozita e kursimit të majave; | |
4.Sistemi i ftohjes | Depozita e ujit të glikolit | - E brendshme: 3 mm; e jashtme: 2 mm - Bobina bakri për ftohjen e ujit të akullit |
Aksesorë | Ftohës;Pompë uji me glikol;Tuba & Valvola; | |
5.Sistemi CIP | Rezervuari i acidit | Pompë;Tuba & Valvula Kutia e kontrollit |
Depozita kaustike | ||
Karrocë | ||
Aksesorë të Sistemit CIP | ||
6.Sistemi i kontrollit | - Automatik/Gjysmë-automatik | |
7.Sistemi i filtrimit | Filtër diatomiti i tipit qiri/Filtër membranor/Filtër qese | |
Rezervuari i ndritshëm i birrës | Dy shtresa me izolim; | |
8.Sistemi i Mbushjes | Linja e shisheve prej qelqi | - Kapaciteti:800- 1200 BPH - Gjysmë i automatizuar - Koka pune: 2/4/5/6/8/10 koka |
Linja e konservimit | Kapaciteti:1000- 1500 CPH | |
Sistemi i fuçive | Makinë mbushëse fuçi; Makinë larëse fuçi; Makinë uniteti për larjen dhe mbushjen e fuçive; |
Sistemi i bluarjes
Makina e mirë e mullirit të maltit është e rëndësishme për të krijuar birrë, mulliri të ndryshëm për të përmbushur kërkesat tuaja.
Sistemi i birrës
Kombinimi i fabrikës është opsional, ne do t'ju sugjerojmë një të duhur bazuar në procesin tuaj të pirjes dhe kufizimet tuaja të hapësirës.Dhe shërbimi i personalizuar është gjithashtu i pranueshëm.
Sistemi i fermentimit
Rezervuarët e fermentimit 300L ose 600L, sipas prodhimit tuaj të birrës dhe kërkesave të fabrikës së birrës për të vendosur rezervuarët e fermentimit.Në përgjithësi në përmasa të dyfishta do të jetë më e kursyer në hapësirë dhe me performancë me kosto të lartë.
Depozita BBT/Uni/Depozita Lager janë gjithashtu opsionale.
Sistemi I kontrollit
Kabineti i kontrollit të energjisë elektrike me matës të ekranit dixhital ose ekran me prekje PLC.
Ndani kontrollin e sistemit të fabrikës së birrës dhe sistemit të fermentimit, ngrini nivelin e automatizuar të prodhimit të birrës, ose bëni një dizajn të veçantë plot me veçoritë e kompanisë suaj etj. Ne do të diskutojmë me ju rreth funksionit që dëshironi të realizoni gjatë procesit të birrës dhe ideja personale e fabrikës së birrës për të shfaqur pasionin tuaj, dhe atëherë ne do të jemi të vetëdijshëm se si të bëjmë që ju ta bëni atë të vërtetë.
Sistemi i ftohjes
Rezervuari i ujit të glikolit me vëllimin e duhur për të përmbushur kërkesat tuaja për ftohjen e lythit dhe kërkesat e temperaturës së fermentimit.
Njësitë ftohëse për të mbështetur rezervuarin e ujit Glycol, ne do të bazojmë në fabrikën e birrës për të vendosur njësitë e duhura për t'u siguruar që sistemi i ftohjes është plotësisht i mbështetur.
Sistemi CIP
Rezervuari i dezinfektimit + Rezervuari i alkalit (me elemente ngrohëse elektrike dhe shtresë izoluese) me pompë në karrocë të lëvizshme, kuti kontrolli individual për sistemin CIP.